山形牛リブロース ステーキ・焼肉用 1枚×200g

価格: ¥3,973 (税込)
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頭部に近い肩ロースとサーロインの間にあり、ロース部分の中でもっともきめが細かく霜降りになりやすい部分です。ロースはロースト(焼く)という意味からきているといわれるように、焼きに適した最上級部位です。極上山形牛の最上級部位をステーキ、陶板焼き、焼肉でご堪能ください。(写真は3枚×200gイメージです)

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